Saltimbocca alla romana

saltimboccaPreparazione: 15 minuti

Cottura: 7 minuti

Calorie: 425

Difficoltà: facile

Descrizione: Semplici e gustosi! Li accompagnerete molto bene con piselli freschi al prosciutto oppure con purea di patate; l’importante è che li serviate subito, evitando di riscaldarli.

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Penne con melanzana e salsiccia

pennePreparazione: 55 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 590

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa ricetta è un vero e proprio piatto unico, adatto in estate ma in giornate non troppo calde.

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Risotto di asparagi

risotto-agli-asparagiPreparazione: 40 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 618

Difficoltà: facile

Descrizione: Piatto molto delicato e saporito, tipico della cucina veneta, dove si trovano le varietà più pregiate di asparagi.

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  • Pollo con le mandorle

    pollo-con-mandorlePreparazione: 30 minuti

    Cottura: 15 minuti

    Calorie: 510

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Ottimo accompagnamento a questo piatto orientale è il riso bollito, che assorbe il fondo di cottura. Questa è una ricetta molto semplice da preparare e gustosissima!

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    Involtini di pesce spada

    involtiniPreparazione: 10 minuti

    Cottura: 35 minuti

    Calorie: 524

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questo semplice e gustosissimo piatto d’origine siciliana risulterà perfetto se accompagnato dal salmoriglio (una tipica salsa locale a base di olio d’oliva , succo di limone, prezzemolo e origano fresco tagliati fini)!

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