Persico alla salvia

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 5 minuti

Calorie: 245

Difficoltà: facile

Descrizione: Ecco una veloce ricetta per un gustosissimo secondo di pesce!

(continua…)

Triglie alla livornese

trigliePreparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 438

Difficoltà: facile

Descrizione: Le carni pregiate della triglia hanno un elevato valore proteico e sono ricche di fosforo; il loro sapore delicato si sposa a meraviglia con il gusto lievemente acidulo del pomodoro.

(continua…)

Sogliole in gratella

sogliolaPreparazione: 5 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 280

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo secondo piatto di pesce è molto apprezzato, sia per la facilità e velocità di preparazione, sia per il sapore delicato della sogliola.

(continua…)

Carpa ripiena

carpa_ripienaPreparazione: 55 minuti

Cottura: 45 minuti

Calorie: 380

Difficoltà: facile

Descrizione: Un piatto di origine croata, che si può accompagnare con un’insalata aromatica a base di rucola, crescione e cerfoglio, spolverizzati di rafano grattugiato.

(continua…)