margarita5Preparazione: 10 minuti

Calorie: 158

Difficoltà: facile

Descrizione: Narra la leggenda che, verso la fine degli anni Quaranta, Margarita Sames, donna di successo assai corteggiata, creò questo drink ad Acapulco, città in cui viveva.

………………………………………….

Ingredienti: (un bicchiere)

  • 4,5 cl di tequila
  • 1,5 cl di triple sec
  • 4,5 cl di sour mix
  • qualche spruzzo di succo di lime
  • poco sale
  • 1 fetta di lime per guarnire

Preparazione: Riempite uno shaker con del ghiaccio, unite la tequila, il triple sec, il sour mix e il succo di lime.

Prendete una coppetta da cocktail (o un bicchiere basso dalla forma tozza se volete servirlo con il ghiaccio), precedentemente raffreddata, e immergere metà del bordo nel sale. Questo permetterà di assaporare anche il cocktail puro senza alterazioni dovute dal sale.

Shakerate energicamente e filtrate il tutto nella coppetta.

Guarnite con una fetta di lime e servite.

Alla salute!