irish coffeePreparazione: 10 minuti

Calorie: 210

Difficoltà: difficile

Descrizione: E’ il cocktail irlandese più conosciuto, perfetto per concludere la giornata. Caldo, gustoso e alcolico al punto giusto!

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Ingredienti: (un bicchiere)

  • 1 tazzina di caffè molto forte
  • 2 cucchiaini di zucchero (meglio se bruno)
  • 1 bicchierino di Irish whiskey
  • 1 cucchiaio abbondante di panna liquida

Preparazione: Mettete in un bicchiere lo zucchero e scioglietelo con poco caffè caldo. Unitevi l’Irish whiskey (whisky irlandese) e il resto del caffè caldissimo. Infine coprite con un cucchiaio di panna liquida.

Una variante suggerisce l’uso della panna montata, anziché di quella liquida: si raccomanda in questo caso di non mescolare la panna al resto.

Alla salute!