daiquiriPreparazione: 10 minuti

Calorie: 186

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo cocktail si diffuse agli inizi del Novecento a Cuba, nei party organizzati durante l’allerta uragano.

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Ingredienti: (un bicchiere)

  • 6 cl di rum bianco
  • 3 cl di succo di lime
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 fetta di lime per guarnire

Preparazione: Riempite uno shaker con del ghiaccio, quindi versate il rum, il succo di lime e lo zucchero.

Shakerate energicamente per non più di 5 secondi, perché è indispensabile raffreddare gli ingredienti senza annacquarli.

Filtrate il contenuto dello shaker in una coppa (meglio se da champagne),  guarnite il bicchiere con una fettina di lime  e servite.

Alla salute!