Benvenuti nella sezione ‘Secondi pesce

Salmone al forno

Preparazione: 25 minuti

Cottura: 35 minuti

Calorie: 420

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo secondo piatto di pesce è davvero delizioso! E’ una ricetta semplice e molto delicata che riesce a valorizzare il sapore delle carni del salmone.

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Cozze alla catalana

Preparazione: 20 minuti

Cottura: 25 minuti

Calorie: 208

Difficoltà: facile

Descrizione: Se volete andare sul sicuro, questo è l’antipasto che fa per voi! Classico, gustoso e sempre d’effetto!

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Persico alla salvia

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 5 minuti

Calorie: 245

Difficoltà: facile

Descrizione: Ecco una veloce ricetta per un gustosissimo secondo di pesce!

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Triglie alla livornese

trigliePreparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 438

Difficoltà: facile

Descrizione: Le carni pregiate della triglia hanno un elevato valore proteico e sono ricche di fosforo; il loro sapore delicato si sposa a meraviglia con il gusto lievemente acidulo del pomodoro.

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Salmone alle erbe

Salmone alle erbePreparazione: 35 minuti

Cottura: 25 minuti

Calorie: 430

Difficoltà: facile

Descrizione: Ecco un piatto che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti! Il gusto saporito del salmone unito al gusto fresco delle erbe rende questo piatto originale e molto apprezzato!

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Polpette di baccalà

polpette baccalàPreparazione: 25 minuti

Cottura: 14 minuti

Calorie: 390

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa è una ricetta utile per far assaporare un po’ di pesce ai nostri bambini! Può essere servito sia come antipasto che  come secondo piatto, se accompagnato da un valido contorno.

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Carpa al vino rosso

carpa_vinoPreparazione: 20 minuti

Cottura: 20 minuti

Calorie: 378

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa ricetta di origine russa riesce ad esaltare il gusto della carpa, neutralizzando il retrogusto di fango che spesso ha questo pesce.

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Sogliole in gratella

sogliolaPreparazione: 5 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 280

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo secondo piatto di pesce è molto apprezzato, sia per la facilità e velocità di preparazione, sia per il sapore delicato della sogliola.

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Cefalo al forno

cefaloPreparazione: 30 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 280

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa è una ricetta indonesiana; l’accompagnamento ideale per questo piatto è il riso bollito all’indiana, da servire caldo.

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Polpettine di granchio

granchioPreparazione: 20 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 270

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa gustosissima e originale ricetta, può essere assaporata sia come antipasto, che come secondo piatto, accompagnato con insalata.

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