Preparazione: 10 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 280

Difficoltà:

Descrizione: Una tipica preparazione pugliese molto saporita grazie alla presenza, oltre alla menta, di pecorino grattugiato.

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Preparazione: 10 minuti

Cottura: 20 minuti

Calorie: 429

Difficoltà:

Descrizione: E’ un piatto semplice e gustoso, occorre però sorvegliare i tempi di cottura.. infatti le braciole tendono a diventare dure se cotte troppo a lungo!

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Cottura: 3/4 minuti

Calorie: 75

Difficoltà:

Descrizione: Le uova in camicia con un contorno di verdure formano un pasto completo adatto in ogni stagione ma da preferirsi in primavera/estate.

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Preparazione: 15 minuti

Cottura: 7 minuti

Calorie: 425

Difficoltà:

Descrizione: Semplici e gustosi! Li accompagnerete molto bene con piselli freschi al prosciutto oppure con purea di patate; l’importante è che li serviate subito, evitando di riscaldarli.

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Preparazione: 20 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 412

Difficoltà:

Descrizione: Una torta salata gustosa che può diventare un piatto unico davvero completo!

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Preparazione: 30 minuti

Cottura: 45 minuti

Riposo: 30 minuti

Calorie: 236

Difficoltà:

Descrizione: Piatto dal sapore mediorientale, dolce e raffinato!

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Preparazione: 25 minuti

Cottura: 35 minuti

Calorie: 306

Difficoltà:

Descrizione: Questo piatto è stato preparato alla cinese e ha la peculiarità di avere una salsina dolce ma delicata!

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Preparazione: 10 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 392

Difficoltà:

Descrizione: E’ una pietanza semplice, che col contorno di una o più verdure (ad es. purea di patate e spinaci al burro) può costituire un ottimo piatto unico!

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Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 576

Difficoltà:

Descrizione: Il medaglione è in pratica una scaloppina di forma regolare e rotonda, tagliata in modo da avere anche valore decorativo per le presentazioni in bellavista.

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Preparazione: 30 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 510

Difficoltà:

Descrizione: Ottimo accompagnamento a questo piatto orientale è il riso bollito, che assorbe il fondo di cottura. Questa è una ricetta molto semplice da preparare e gustosissima!

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