Benvenuti nella sezione ‘Secondi piatti

Asparagi al forno

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 316

Difficoltà: facile

Descrizione: Chissà se Achille Campanile aveva ragione quando sosteneva che non c’è nulla di comune fra gli asparagi e l’immortalità dell’anima…

(continua…)

Scaloppine al porto

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 260

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa ricetta, tipicamente italiana, unisce la velocità e semplicità di preparazione al gusto e alla leggerezza del piatto.

(continua…)

Frittata di patate

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 380

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo piatto è davvero semplice e veloce da preparare. Può essere presentato sia come antipasto che come secondo piatto leggero.

(continua…)

Pollo alla pizzaiola

Preparazione: 2 minuti

Cottura: 7 minuti

Calorie: 190

Difficoltà: facile

Descrizione: Ecco una buonissima ricetta estiva! Semplice e veloce da preparare, ma gustosissima e colorata!

(continua…)

Tortino di tonno e patate

Tortino patatePreparazione: 25 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 359

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa ricetta può essere servita come antipasto o come secondo piatto se accompagnata con uova e formaggi.

(continua…)

Coniglio e asparagi

Coniglio e asparagiPreparazione: 15 minuti

Cottura: 45 minuti

Calorie: 268

Difficoltà: facile

Descrizione: Le carni bianche del coniglio sono ricche di proteine nobili, fosforo, potassio e calcio e povere di colesterolo quindi molto adatte nelle diete.

(continua…)

Sformato di fagiolini

sformatoPreparazione: 25 minuti

Cottura: 1 ora

Calorie: 290

Difficoltà: facile

Descrizione Questo piatto è ottimo da servire freddo all’inizio del pasto, ma anche come secondo vegetariano. I fagiolini sono legumi ipocalorici e quindi particolarmente indicati nelle diete dimagranti.

(continua…)

Triglie alla livornese

trigliePreparazione: 15 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 438

Difficoltà: facile

Descrizione: Le carni pregiate della triglia hanno un elevato valore proteico e sono ricche di fosforo; il loro sapore delicato si sposa a meraviglia con il gusto lievemente acidulo del pomodoro.

(continua…)

Capretto al vino bianco

caprettoPreparazione: 30 minuti

Cottura: 1 ora e 20 minuti

Calorie: 328

Difficoltà: facile

Descrizione: È un piatto semplice e di gusto squisito; è importante però servirlo ben caldo. Come accompagnamento è adatta anche una purea di patate.

(continua…)

Salmone alle erbe

Salmone alle erbePreparazione: 35 minuti

Cottura: 25 minuti

Calorie: 430

Difficoltà: facile

Descrizione: Ecco un piatto che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti! Il gusto saporito del salmone unito al gusto fresco delle erbe rende questo piatto originale e molto apprezzato!

(continua…)