tartufoAnche quest’anno aprirà i battenti, dal 10 ottobre la manifestazione Volterragusto.

A volterra (Pisa), bellissima città di origine etrusca, ogni week-end sino all’otto novembre sarà dedicato ad iniziative gastronomiche come il festival del formaggio (con la tradizionale corsa dei caci), la festa del cioccolato ed infine la mostra mercato del tartufo bianco, ospite d’onore della manifestazione (dal 24 ottobre al 1 novembre).

Coloro che non riusciranno a partecipare, potranno rifarsi a marzo 2010. Infatti nelle due ultime settimane di marzo è prevista la festa dell’olio insieme alla prima edizione della “Rassegna del tartufo marzuolo”.

Ed ecco il programma della fiera nel dettaglio:

SABATO 10 / DOMENICA 11 OTTOBRE

FILO FILO BOCCON BOCCONE
Fine settimana dedicato alle produzioni locali della Val di Cecina aderenti al progetto “Filiera Corta-Rete Regionale per la valorizzazione dei prodotti agricoli Toscani”

SABATO 17 e DOMENICA 18 OTTOBRE

FESTIVAL DEL FORMAGGIO
Nel corso delle due giornate saranno presenti come espositori alcuni dei produttori di formaggi della zona.
Al pubblico saranno offerte degustazioni di prodotti caseari del territorio.
SABATO 24 e DOMENICA 25 OTTOBRE,
SABATO 31 OTTOBRE e DOMENICA 1 NOVEMBRE

XII MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO DELLE COLLINE SANMINIATESI E RASSEGNA DEI PRODOTTI TIPICI
Occasione unica per meglio conoscere ed apprezzare uno dei figli più pregiati di queste terre, in cui trovano largo spazio anche gli altri prodotti enogastronomici e tipici della Val di Cecina.

SABATO 7 e DOMENICA 8 NOVEMBRE

FESTA DEL CIOCCOLATO
Un viaggio attraverso la cultura del cioccolato nelle sue molteplici forme e varietà

Aspettiamo i vostri commenti in merito alla manifestazione!

Chi volesse può visitare il sito della fiera a questo indirizzo:
http://www.volterragusto.com