Strudel di ciliege

strudelPreparazione: 1 ora

Riposo: 1 ora

Cottura: 40 minuti

Calorie: 489

Difficoltà: difficile

Descrizione: Potrete preparare questo strudel anche con altri frutti come albicocche, e cospargerlo con gherigli di noce tritati o con mandorle pelate e tagliate a filetti sottili.

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Spinaci in padella

spinaciPreparazione: 30 minuti

Cottura: 25 minuti

Calorie: 215

Difficoltà: facile

Descrizione: Una gustosa variante di questo contorno prevede l’aggiunta al battuto di uno spicchio d’aglio e di 2 filetti di acciughe dissalate e spezzettate.

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  • Categoria: Contorni
  • Polpette di baccalà

    polpette baccalàPreparazione: 25 minuti

    Cottura: 14 minuti

    Calorie: 390

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questa è una ricetta utile per far assaporare un po’ di pesce ai nostri bambini! Può essere servito sia come antipasto che  come secondo piatto, se accompagnato da un valido contorno.

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    Linguine alla crema di peperone

    linguine peperoniPreparazione: 15 minuti

    Cottura: 8 minuti

    Calorie: 406

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Se cercate un primo gustoso, veloce, semplice da preparare e molto saporito… eccolo qui!

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    Babà

    babà_Preparazione: 3 ore

    Cottura: 10-15 minuti

    Calorie: 495

    Difficoltà: difficile

    Descrizione: E’ un dolce diffuso soprattutto nell’Italia meridionale e va consumato a poche ore dalla preparazione in quanto la pasta lievitata, molto spugnosa, tende ad essiccarsi.

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    Carpa al vino rosso

    carpa_vinoPreparazione: 20 minuti

    Cottura: 20 minuti

    Calorie: 378

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questa ricetta di origine russa riesce ad esaltare il gusto della carpa, neutralizzando il retrogusto di fango che spesso ha questo pesce.

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    Gnocchi al ragù di funghi

    gnocchi al ragùPreparazione: 20 minuti

    Cottura: 25 minuti

    Riposo: 3 minuti

    Calorie: 410

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Grazie a questa ricetta semplice e veloce potrai preparare dei gustosissimi gnocchi senza aspettare la domenica!

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    Barchette di pomodori filanti

    pomodori filantiPreparazione: 10 minuti

    Cottura: 3 minuti

    Calorie: 215

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questo è un piatto molto leggero, semplice e veloce da preparare ma molto gustoso!

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    Favette

    favettePreparazione: 40 minuti

    Cottura: 15 minuti

    Calorie: 490

    Difficoltà: difficile

    Descrizione: Questi dolcetti, che in Emilia Romagna vengono chiamati castagnole, sono tipici del Carnevale, e possono essere serviti con della panna montata o con una bella tazza di cioccolata. Leggi tutto »

    Spezzatino alla boscaiola

    spezzatino alla boscaiolaPreparazione: 20 minuti

    Cottura: 1 ora

    Calorie: 430

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questa portata può essere presentata come piatto unico se servita con una polenta o con un riso lessato.

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