Arance ripiene

arance-ripienePreparazione: 10 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 572

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa è una variante della ricetta thailandese “cavalli galoppanti” dove il prezzemolo è sostituito ai semi di coriandolo.

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Involtini di pesce spada

involtiniPreparazione: 10 minuti

Cottura: 35 minuti

Calorie: 524

Difficoltà: facile

Descrizione: Questo semplice e gustosissimo piatto d’origine siciliana risulterà perfetto se accompagnato dal salmoriglio (una tipica salsa locale a base di olio d’oliva , succo di limone, prezzemolo e origano fresco tagliati fini)!

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Croccante di arachidi

croccante1Preparazione: 1 ora

Cottura: 25 minuti

Calorie: 480

Difficoltà: difficile

Descrizione: E’ un dolce semplice da realizzare eppure molto gustoso! E’ presente in molte feste, anche estive,  ma non può mancare a Natale!

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Avocadi e gamberetti

avocadi-e-gamberettiPreparazione: 10 minuti

Riposo: 1 ora

Calorie: 340

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa preparazione esotica può costituire un insolito antipasto, gradevole sia al palato che alla vista!

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Biscotti al limone

biscotti-al-limonePreparazione: 10 minuti

Riposo: 2 ore

Cottura: 20 minuti

Calorie: 760

Difficoltà: facile

Descrizione: E’ un tipico biscotto inglese, profumato dalla buccia di limone. Da gustare solo o come accompagnamento a una tazza di tè.

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Vermicelli a vongole

vermicelliPreparazione: 15 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 520

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa è una ricetta tipica napoletana infatti la denominazione esatta è “a” vongole e non “con le”!

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Insalata di arance al rum

insalata-di-arance-al-rum1Preparazione: 20 minuti

Riposo: 2 ore

Calorie: 250

Difficoltà: facile

Descrizione: Questa insalata è ottima come dessert, ma si presta anche come primo piatto per una cena fredda. In tal caso, però, sopprimete la vanillina e zuccherate poco!

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Omelette con punte di asparagi

omelettePreparazione: 30 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 365

Difficoltà: facile

Descrizione: Ricetta di origine francese veloce e semplice da preparare, molto gustosa e.. afrodisiaca!

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Arancini siciliani

arancini1Preparazione: 1 ora

Cottura: 2 ore e 45 minuti

Calorie: 750

Difficoltà: facile

Descrizione: E’ la versione siciliana delle crocchette di riso, preparate in diverse varianti in molte regioni italiane. Per tradizione vengono consumati fuori pasto, specie nella tarda mattinata.

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  • Categoria: Antipasti, Varie
  • Pesche ripiene di amaretti

    pesche-ripiene1Preparazione: 35 minuti

    Cottura: 1 ora

    Calorie: 246

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questo gustosissimo dessert può essere servito sia tiepido che freddo. Volendolo arricchire si può servire insieme alle pesche una salsa di cioccolato fondente.

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