Preparazione: 1 ora

Cottura: 30 minuti

Calorie: 220

Difficoltà:

Descrizione: Preparati secondo la tradizione irlandese andrebbero serviti caldi e coperti con abbondante burro, ma potrete anche servirli con il tè, o assaporati soli.

Leggi tutto »

Preparazione: 20 minuti

Cottura: 10 minuti

Calorie: 724

Difficoltà:

Descrizione: E’ un piatto popolare anche se non fa parte di nessuna tradizione gastronomica. E’ considerato un primo pregiato per il sapore e la compattezza della polpa del salmone.

Leggi tutto »

Preparazione: 35 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 620

Difficoltà:

Descrizione: Questa è una ricetta dell’Africa del Nord, di ottimo sapore, e si accompagna molto bene con panna liquida leggermente zuccherata.

Leggi tutto »

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 30 minuti

Calorie: 392

Difficoltà:

Descrizione: E’ una pietanza semplice, che col contorno di una o più verdure (ad es. purea di patate e spinaci al burro) può costituire un ottimo piatto unico!

Leggi tutto »

Preparazione: 40 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 618

Difficoltà:

Descrizione: Piatto molto delicato e saporito, tipico della cucina veneta, dove si trovano le varietà più pregiate di asparagi.

Leggi tutto »

Preparazione: 20 minuti

Cottura:7 minuti

Calorie:423

Difficoltà:

Descrizione: Questi biscotti sono ottimi accompagnati con panna montata zuccherata ed aromatizzata con un po’ di cannella in polvere, o inzuppati di liquore mandarinetto.

Leggi tutto »

Preparazione: 30 minuti

Riposo: 30 minuti

Cottura: 20 minuti

Calorie: 720

Difficoltà:

Descrizione: Le olive così preparate sono un ottimo antipasto, o un primo piatto, specie se servite con altri fritti.

Leggi tutto »

Preparazione: 30 minuti

Cottura: 40 minuti

Calorie: 390

Difficoltà:

Descrizione: E’ la classica torta della nonna, semplice da preparare, buonissima ed intramontabile!

Leggi tutto »

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Calorie: 576

Difficoltà:

Descrizione: Il medaglione è in pratica una scaloppina di forma regolare e rotonda, tagliata in modo da avere anche valore decorativo per le presentazioni in bellavista.

Leggi tutto »

Preparazione: 30 minuti

Riposo: 2 ore

Calorie: 450

Difficoltà:

Descrizione: E’ una preparazione semifredda, che sostituisce il gelato. Adatta ai palati raffinati!

Leggi tutto »