Farinata genovese

farinataPreparazione: 5 minuti

Cottura: 30 minuti

Riposo: 12 ore

Calorie: 540

Difficoltà: difficile

Descrizione: La farinata genovese è il miglior modo per gustare i ceci! Legumi facilmente digeribili, diuretici, stimolatori dei succhi gastrici e del pancreas.

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  • Categoria: Antipasti, Varie
  • Uova in camicia

    immagine1Cottura: 3/4 minuti

    Calorie: 75

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Le uova in camicia con un contorno di verdure formano un pasto completo adatto in ogni stagione ma da preferirsi in primavera/estate.

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    Zuppa Inglese

    zuppa-inglesePreparazione: 30 minuti

    Cottura: 15 minuti

    Riposo: 12 ore

    Calorie: 450

    Difficoltà: difficile

    Descrizione: Dolce raffinato da servire freddo, può essere trasformato in un semifreddo, lasciandolo raggelare in frigorifero. ..chissà perchè questo piatto, tipicamente italiano, sia chiamato in questo modo!?

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    Saltimbocca alla romana

    saltimboccaPreparazione: 15 minuti

    Cottura: 7 minuti

    Calorie: 425

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Semplici e gustosi! Li accompagnerete molto bene con piselli freschi al prosciutto oppure con purea di patate; l’importante è che li serviate subito, evitando di riscaldarli.

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    Semifreddo al cioccolato bianco

    semifreddoPreparazione: 20 minuti

    Riposo: 2 ore

    Calorie: 562

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Dolce molto sfizioso, da assaporare principalmente in estate grazie alla freschezza dei frutti rossi e al ristoro del semifreddo!

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    Penne con melanzana e salsiccia

    pennePreparazione: 55 minuti

    Cottura: 30 minuti

    Calorie: 590

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questa ricetta è un vero e proprio piatto unico, adatto in estate ma in giornate non troppo calde.

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    torta salata con salmone e zucchine

    torta-salmone-zucchinePreparazione: 20 minuti

    Cottura: 40 minuti

    Calorie: 412

    Difficoltà: difficile

    Descrizione: Una torta salata gustosa che può diventare un piatto unico davvero completo!

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    Tortino di zucca

    tortino-zuccaPreparazione: 30 minuti

    Cottura: 45 minuti

    Riposo: 30 minuti

    Calorie: 236

    Difficoltà: difficile

    Descrizione: Piatto dal sapore mediorientale, dolce e raffinato!

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    Macedonia di frutta allo yogurt

    macedonia_yogurtPreparazione: 30 minuti

    Riposo: 1 ora

    Calorie: 187

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Delizia estiva! Rinfrescante e poco calorica.. adatta alla vostra dieta!

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  • Categoria: Varie
  • Pollo con ananas

    pollo-allananas1Preparazione: 25 minuti

    Cottura: 35 minuti

    Calorie: 306

    Difficoltà: facile

    Descrizione: Questo piatto è stato preparato alla cinese e ha la peculiarità di avere una salsina dolce ma delicata!

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